Ristorante Castellucci

Siamo a Montevarchi, nel Valdarno, una zona che francamente frequento poco ma che puo regalare delle belle sorprese.

Una di queste è sicuramente il ristorante Castelluci, conosciuto grazie all'amico Alberto che anni fa ci porto mio babbo e che di recente ho avuto modo di provare.

Originariamente era nel centro del paese, in un luogo probabilmente più accogliente e di tradizione ma poi si è spostato in periferia per essere più facilmente raggiungibile in auto, soprattutto per il pranzo.

La famiglia che lo conduce è romana, gia ristoratori nella capitale e trasferiti molti anni fa in Toscana.

Il menù che propongono fonde le due tradizini gastronimiche, io ho optato per assaggiare piatti romani come le puntarelle, i carciofi alla giudia e un'ottima scaloppina con i porcini.